Servizio di Mystery Customer per Hotel. Mystery Guest per Alberghi e strutture ricettive in Toscana, Italia e all'Estero.
La ricerca della qualità in tutti gli aspetti del servizio di un Hotel è una prerogativa che qualsiasi azienda che operi nel settore turistico
ricettivo ben conosce.
Come ben sappiamo, durante il proprio soggiorno in Albergo il Cliente si trova a contatto con un duplice tipo di servizi:
- i servizi che potremmo definire materiali, che raggruppano tutte le situazioni in cui il Cliente usufruisce della propria camera, fa colazione,
consuma pasti al ristorante, si ferma al bar, riceve informazioni, ecc.;
- i servizi che potremmo definire personali, tra i quali potremmo citare tutte quelle azioni del personale volte a rendere gradevole il soggiorno
dell'Ospite, a prevenire eventuali richieste, ad evitare qualsiasi contrattempo o imprecisione, o semplicemente a intrattenerlo nei momenti
in cui gli faccia piacere scambiare due parole.
Tutte questi momenti lasciano nel cliente una traccia molto più profonda di quanto non si pensi, e la "customer satisfaction" si basa non solo sulla
convenienza del prezzo pagato o sulla buona qualità della cucina, ma anche su tante altre piccole cose che spesso costano pochissimo all'azienda, o
magari non costano assolutamente niente.
La qualità di una struttura si basa sulla soddisfazione che il cliente porta con sé una volta pagato il conto.
Il Mystery Customer è un professionista di lunga esperienza nel mondo del turismo e delle strutture ricettive, che viene ingaggiato dalla direzione di
un hotel o di un gruppo per valutare con gli occhi del cliente il rendimento di una stuttura ricettiva, e stilare un rapporto per il management affinché
i punti forti possano essere migliorati ulteriormente, e le eventuali carenze siano attentamente valutate dal punto di vista dei costi e del fattore
umano.
Il Mystery Guest si occuperà di soggiornare nella Vostra struttura per un breve periodo o per un tempo più prolungato, a seconda delle Vostre necessità.
Il suo compito principale sarà tenervi informati non solo sulla qualità o puntualità dei servizi ricevuti, sul rapporto qualità / prezzo delle
prestazioni ricevute, ma anche sulla professionalità in cui il Vostro staff sarà in grado di accogliere il Cliente e di prendersi cura di lui durante
il soggiorno.
Particolare attenzione viene riservata all'atmosfera che il Personale (sia a livello di capo reparto che puramente esecutivo) saprà creare e mantenere
nei confronti dell'Ospite, che dovrebbe essere un mix di formalità, serietà, riservatezza e cordialità, in qualsiasi reparto e a qualsiasi ora del
giorno e della notte.
Una Clientela soddisfatta è un'ottima fonte di pubblicità, e potrà far arrivare nel Vostro Hotel molti più ospiti di una mirata campagna di marketing.
Valutare il Servizio ma anche le persone
Un'ottimo risotto al tartufo servito in un'elegante sala ristorante con vista panoramica può valere anche più del prezzo indicato sul menù, ma sarà
sufficiente che sia servito quando ha iniziato a raffreddarsi che Vi farà rimpiangere una generosa carbonara nella trattoria a due passi dall'Hotel.
Due flute di champagne serviti in un tranquillo angolo di un ovattato piano bar possono cambiare la vostra serata, ma se avete dovuto ordinarli due volte
e aspettare troppo prima di riceverli allora tanto valeva averli consumati direttamente al banco, seduti sugli sgabelli.
La qualità si ottiene attraverso ottimi ingredienti, attrezzature moderne e personale qualificato, ma basta poco per vanificare il risultato di tante
persone messe assieme. Il Mystery Customer può individuare per Voi certe situazioni in cui sarà sufficiente far notare al personale certi piccoli
aspetti da curare che faranno evitare ben peggiori cadute di qualità, di servizio e... di stile.
SPAISWONDERFUL - Sandro Baronti - Via Ippolito Nievo, 12/A - 51011 Buggiano (PT)
Telefono 0572-30.856 - Cellulare 347-198.3876
P. IVA: 01658300478 | Privacy | Informativa cookies
e-mail: info@spaiswonderful.com